Cegos na cozinha | audio

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Escrito por Adriane Lazaroto   
Sex, 15 de Junho de 2012 15:53

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Cegos na cozinha



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Sim, cegos cozinham. E cozinham bem. Através do tato e da audição os portadores de deficiência visual conseguem fazer as mais diversas receitas. Tanto que hoje já existem livros de culinária em Braille.

No youtube mesmo é possível encontrar vários vídeos que mostram cegos cozinhando como o americano Tommy Edison. Para saber se a carne está no ponto, ou o arroz bem cozido, os cegos experimentam como qualquer outra pessoa .

O que talvez seja mais complicado é a utilização dos eletrodomésticos. Por exemplo, a maioria não possuem teclas que se diferenciam através do tato, como no caso do microondas. Na maioria das vezes é o próprio cego que tem que fazer alguma adaptação para utilizar o equipamento. E dessa maneira é com outros equipamentos de cozinha.